Robert Weil Junior Spätburgunder Unique · 2024

From the importer

Character

Robert Weil Junior Spätburgunder Unique har en finstämd doft med inslag av röda plommon, skogshallon samt en fläkt av blommor och kryddor. Smaken är mjuk med fräsch syra och fina toner av skogshallon, röda vinbär samt ett stråk av körsbär och kryddor.

Production

Här har man valt Spätburgunder druvor från flera ambitiösa odlare i Rheinhessen och man har genom varsam vinifiering i rostfria ståltankar fått fram så mycket som möjligt av druvans fruktighet, fräschör, karaktär och egenskaper.

Pairs with

Ett utmärkt sällskapsvin, men för sig även mycket världsvant tillsammans med med kraftiga fiskrätter samt anrättningar på ljust kött och fågel.