Triennes Rosé · 2025

From the importer

Character

Elegant och nyanserad doft med inslag av blodapelsin, solmogna jordgubbar, mineral och örter. Torr, mycket frisk, fruktigt och nyanserad smak med inslag av röda bär, blodgrape, mineral och örter.

Production

Efter skörden fick druvorna macerea tillsammans med musten en ett par timmar Musten fick därefter jäsa på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Lagring: Efter avslutad jäsning lagrades vinet ytterligare en tid på sin jästfällning innan vinet buteljerades.

Pairs with

Utmärkt till sallader eller rätter av fisk och kyckling eller som sällskapsdryck.