Taylor´s Port

Taylor's Vintage Port · 2009

Land: Portugal
Region: Douro
Druvor: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca
Stil: Starkvin

Från importören

Karaktär: Fruktig, mycket ren doft med inslag av skogsbär, björnbär, hallon, plommon, mynta, lavendel, choklad och mineral. Elegant, söt, fruktdriven och mycket koncentrerad smak med välintegrerad syra och markerade tanniner. Mycket lång eftersmak.
Tillverkning: Druvorna fottrampas i hela klasar och musten får sedan jäsa och macerera 3-4 dagar i sk lagares. Jäsningen avstannas genom tillsats av vinsprit. Lagring: Vinet har lagrats 21 månader på stora fat.
Passar till: Serveras lätt kyld vid 16-18°C ofta som den är efter en måltid men passar också bra till smakrika ostar, gärna blåmögel, valnötter och torkad frukt.

Inga kommande provningar har det här vinet på listan just nu.

Vinet har inte smakat i någon publik provning ännu.

Inga publika smaknoteringar ännu.