Ruffino Prosecco Treviso

From the importer

Character

Doften i Ruffino Prosecco Treviso Organic är fruktig med inslag av tuttifrutti, ananas, melon och en lätt fläkt av havtorn. Smaken är torr med inslag av tuttifrutti, päron och en fläkt av mandelmassa.

Production

Efter en noggrann selektering och blandningsprocedur jäser basvinet på rostfria ståltankar. Den andra jäsningen som skapar de behagliga bubblorna genomförs i en trycktank (tankjäsningsmetoden).

Pairs with

Det här mousserande vinet är utmärkt god som aperitif och som sällskapsdryck. Men självklart har även detta välgjorda vin sin plats vid det dukade bordet. Passar till fisk- och skaldjursrätter där det gärna får finnas en uns sötma i tillagningen eller tillbehör.