Lenz Moser Trockenbeerenauslese · 2018

From the importer

Character

Lenz Moser Trockenbeerenauslese är en utsökt och intensivt aromatisk dessertvin med en komplex smakprofil. Vinet har en förtrollande doft med inslag av aprikosmarmelad, honung, saffran, torkad ananas, apelsinskal och mandelmassa, med en subtil touch av kryddor. Smaken är balanserad och förföriskt söt med toner av aprikosmarmelad, saffran, honung, torkad ananas, pomerans och mandelmassa som tillsammans skapar en rik och harmonisk smakupplevelse.

Production

Vinet jäser varsamt och lagras sedan på ståltankar för att bevara dess rena karaktär och friskhet.

Pairs with

Lenz Moser Trockenbeerenauslese är en perfekt följeslagare till välgjorda desserter och bakverk, där dess söta och komplexa smak kommer till sin fulla rätt. Dessutom är detta vin en utmärkt partner till mögel- och kittostar, där det rekommenderas att servera en marmelad av gula frukter som ett välsmakande komplement till ostarna. Detta vin passar även utmärkt som en elegant och njutbar avslutning på en speciell måltid.