Quaffable Wines AB

Le Fief Noir

Ô temps suspends ton vol Pétillant Naturel brut Nature · 2021

Land
Frankrike
Region
Loire
Druvor
Grolleau, Chenin Blanc
Stil
Mousserande
Alkohol
13%

Från importören

Karaktär
Ett friskt och fruktigt pärlande rosévin med smak av vit persika, gul citron och toner av brioche.
Tillverkning
Alkoholjäsningen utfördes i rostfria ståltankar med enbart den naturligt förekommande jästen. Vinets blend gjordes då det fortfarande var cirka 25 gram socker per liter kvar och tappades sedan på flaska. Flaskan förslöts och jäsningen fortsatte. Efter 4 månader på jästfällningen degorgerades vinet. Ingen dosage och inga sulfiter tillsattes.
Passar till
Ostron.

Kommande provningar med vinet

Alla provningar

Inga kommande provningar har det här vinet på listan just nu.

Provningar där vinet har smakat

Vinet har inte smakat i någon publik provning ännu.

Smaknoteringar från community

Inga publika smaknoteringar ännu.