Caminante de los Mundos Malbec · 2025

From the importer

Character

Vinet bjuder på smak av mörka körsbär, röda plommon och skogshallon, toner av viol och färska örter samt fint inlindade ektoner och en hint av choklad.

Production

Musten spontanjäste i cirka två veckor vid en temperatur av 24-26 grader, med daglig överpumpning av skalmassan. Därefter lagrades vinet i tre månader på tre år gamla franska ekfat om 225 liter.

Pairs with

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm eller nötkött, gärna grillat.