Caminante de los Mundos Malbec · 2025

Från importören

Karaktär

Vinet bjuder på smak av mörka körsbär, röda plommon och skogshallon, toner av viol och färska örter samt fint inlindade ektoner och en hint av choklad.

Tillverkning

Musten spontanjäste i cirka två veckor vid en temperatur av 24-26 grader, med daglig överpumpning av skalmassan. Därefter lagrades vinet i tre månader på tre år gamla franska ekfat om 225 liter.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm eller nötkött, gärna grillat.