Ink Grade Napa Valley Cabernet Sauvignon · 2019

From the importer

Character

Fruktig doft med inslag av svarta vinbär, granatäpple, kakao, timjan mynta, muskot, kryddnejlika och fat. Smaken är ren och medelfyllig med en balanserad fruktsyra och välintegrerade tanniner. Lång elegant eftersmak.

Production

Vinet har först lagrats 9 månader i franska ekfat, varav 60% var nya fat. Vinet har sedan lagrats ytterligare 26 månader i franska ekfat, varav 60% var nya fat.

Pairs with

Serveras vid 16-18°C till eleganta och smakrika rätter av nöt, vilt och lamm.