Borgogno Langhe Rosso Pinin · 2024

From the importer

Character

Härligt kryddig doft av mörka körsbär, blåbär, örtkryddor, fat och rosor. Elegant och kryddig smak med inslag av både mörka och röda bär, plommon, salvia och rosor och fat.

Production

Varje druvsort har vinifierats separat. Dolcetto mognar först, sedan Barbera och sist Nebbiolo. Vinerna har lagrats på cementtankar och stora ekfat.

Pairs with

Utmärkt sällskap till italienska charkuterier, pasta med smakrika såser, pizza, och rätter av nöt, gris eller lamm.