The Wine Agency

Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan

Bassermann-Jordan Langenmorgen Weisser Burgunder GG · 2020

Country
Tyskland
Region
Pfalz
Grapes
Weissburgunder
Style
White
Alcohol
13.5%

From the importer

Character
Nyanserad, elegant, fruktig doft med tydligt rökig mineralton, inslag av grapefrukt och äpplen. Smakrikt vin med fin koncentration och längd, smaken rundas av med en angenäm grapefruktbeska.
Production
En del av musten lagrades med skalkontakt innan pressning och jäste och lagrades därefter i gamla neutrala ekfat. Neutrala fat som ger stöd och avrundning, snarare än ektoner. En annan del av vinet jäste och lagrades i betongägg och den sista delen i ståltank.
Pairs with
Serveras till smakrika fiskrätter eller till rätter av ljust kött eller fågel.

Upcoming tastings with this wine

All tastings

No upcoming tastings feature this wine right now.

Tastings where this wine has been tasted

This wine hasn't been tasted in any public tasting yet.

Community tasting notes

No public tasting notes yet.