Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan

Bassermann-Jordan Fass 615 Grauer Burgunder · 2024

Land: Tyskland
Region: Pfalz
Druvor: Grauburgunder
Stil: Vitt
Alkohol: 11.5%

Från importören

Karaktär: Nyanserad, något kryddig doft med inslag av mineral, röda bär, torkade aprikoser och röda äpplen. Torr, mycket frisk, aromatisk smak med inslag av mineral, röda äpplen, äppelkärnor och en liten, fin skalbeska. Lång, aromatisk eftersmak.
Tillverkning: Efter skörden sorterades druvorna noggrant innan de pressades varsamt. Musten fick därefter jäsa tillsammans med skalmassan i 14 dagar, med nedtryckning av skalmassan 2 gånger om dagen.
Passar till: Till smakrika fiskrätter eller till rätter med kyckling eller fläskkött.

Kommande provningar med vinet

Alla provningar

Inga kommande provningar har det här vinet på listan just nu.

Provningar där vinet har smakat

Vinet har inte smakat i någon publik provning ännu.

Smaknoteringar från community

Inga publika smaknoteringar ännu.