Finca Las Moras Barrel Select Chardonnay · 2025

From the importer

Character

Las Moras Love Chardonnay har en doft som är medelstor och inbjudande med inslag av ananas och andra tropiska frukter samt kanel, ugnsbakade äpplen, vanilj och fat. Smaken som är behaglig har en lätt fet textur och inslag av tropisk frukter, brioche och gul melon.

Production

Efter en varsamt kontrollerad jäsning lagras vinet i fat av fransk och amerikansk ek under 3 månader. Lagring: Vinner inte nämnbart på lagring.

Pairs with

Till medelkraftiga och lite kraftigare fiskrätter samt lätta kötträtter på ljust kött.