Failla Sonoma Coast Chardonnay · 2020

From the importer

Character

I glaset ett generöst vitt vin med smak av gröna äpplen, citron, en hint av smör och en distinkt sälta och flintrökig mineral

Production

Druvorna jäste enbart med den naturligt förekommande jästen och 5 % av druvorna jäste med skalkontakt. Därefter genomgick vinet malolaktisk jäsning.

Pairs with

Grillad fisk, skaldjur, gräddig pasta.