Vinunic
Dopff au Moulin
Dopff au Moulin Riesling Schoenenbourg Grand Cru · 2019
- Country
- Frankrike
- Region
- Alsace Grand Cru
- Grapes
- Riesling
- Style
- White
- Alcohol
- 13.5%
From the importer
- Character
- Aromatisk och inbjudande doft med inslag av citrus, gula äpplen, persika och mineral. Läckert smakrik med en hög välbalanserad syra och en frisk eftersmak med en fin mineralsälta.
- Production
- Spontan jäsning med naturlig jäst i temperaturkontrollerade ståltankar. Under vinifieringen tillsätts inget svavel. Lagring: Vinet kan med fördel lagras mellan 20-30 år.
- Pairs with
- Serveras vid 10-12°C till eleganta rätter av fisk eller skaldjur.
Upcoming tastings with this wine
All tastingsNo upcoming tastings feature this wine right now.
Tastings where this wine has been tasted
This wine hasn't been tasted in any public tasting yet.
Community tasting notes
No public tasting notes yet.