The Wine Agency

Domaine Weinbach

Riesling Grand Cru Schlossberg Ste Catherine Domaine Weinbach · 2021

Country
Frankrike
Region
Alsace Grand Cru
Grapes
Riesling
Style
White
Alcohol
14%

From the importer

Character
Elegant och balanserad riesling med fin floral frisk doft och mineralitet. Frisk och fruktigt fylligt mineralrik smak med inslag av grönt äpple och brioche. Fruktig och lång eftersmak.
Production
Druvorna krossades varsamt i pneumatisk press och fick därefter jäsa med enbart hjälp av den naturliga jästen. Följt av 14 månader på stora, gamla ekfat. Lagring: Vinet har lagrats i 14 månader på stora, gamla ekfat.
Pairs with
Vinet passar utmärkt som aperitif, till fisk och skaldjur eller till rätter med ljust kött.

Upcoming tastings with this wine

All tastings

No upcoming tastings feature this wine right now.

Tastings where this wine has been tasted

This wine hasn't been tasted in any public tasting yet.

Community tasting notes

No public tasting notes yet.