The Wine Agency
Clos des Capucines Pinot Gris Domaine Weinbach – Domaine Weinbach

Domaine Weinbach

Clos des Capucines Pinot Gris Domaine Weinbach · 2022

Land
Frankrike
Region
Alsace
Druvor
Pinot gris
Stil
Vitt
Alkohol
13.5%

Från importören

Karaktär
Nyanserad, fruktigt, något aromatisk doft med inslag av gula päron, persika och mandarin. Smakrik, aromatisk, fruktig smak med fin balans, inslag av aprikos, citrus, gråpäron och kryddor.
Tillverkning
Efter skörden krossades druvorna varsamt i pneumatisk press och fick därefter jäsa enbart med hjälp av den naturliga jästen.
Passar till
Passar bra till vitt kött och fisk, till exempel kalkon, stekt hälleflundra, grillad lax gärna med kryddiga tillbehör. Vegetarisk mat och rätter influerade av det asiatiska köket.

Kommande provningar med vinet

Alla provningar

Inga kommande provningar har det här vinet på listan just nu.

Provningar där vinet har smakat

Vinet har inte smakat i någon publik provning ännu.

Smaknoteringar från community

Inga publika smaknoteringar ännu.