Laroche Chablis · 2025

From the importer

Character

I glaset ett mycket friskt och fruktigt vin med smak av gröna äpplen, citron, vit persika samt ett stråk av färska örter och stenig mineralitet

Pairs with

Till lätta och medelkraftiga fisk och skaldjursrätter, där det gärna får finnas syrlighet i tillagning eller tillbehör. Varför inte pocherade rödtungsfiléer med chablissås, vit sparris och dillslungad mandelpotatis.