Vinunic
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques – Domaine Faiveley

Domaine Faiveley

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques · 2024

Land
Frankrike
Region
Bourgogne
Druvor
Pinot noir
Stil
Rött

Från importören

Allmän beskrivning
Djupt rubinröd. Intensiv doft av små svarta bär. Kraftfullt, varmt och koncentrerat med enastående aromatisk intensitet, eleganta tanniner och en ton av läder i eftersmaken.
Karaktär
Fylligt, koncentrerat, mer nyanserat och finstämt än Les Cazetiers. Sydvänd hektar på fossilrik kalk och lera i byns norra del; vinstockar delvis från 1945. Räknas med Cazetiers och Clos Saint-Jacques som Gevreys bästa premier crus.
Tillverkning
100 % Pinot Noir. Lagring 16 månader på franska ekfat, 40–50 % nya, resten andra fyllningen.
Passar till
Lammstek med örter, hjort, anka med körsbär, lagrad Comté.

Kommande provningar med vinet

Alla provningar

Inga kommande provningar har det här vinet på listan just nu.

Provningar där vinet har smakat

Vinet har inte smakat i någon publik provning ännu.

Smaknoteringar från community

Inga publika smaknoteringar ännu.