The Wine Agency
Castello di Bossi
Castello di Bossi Chianti Classico Gran Selezione · 2018
- Country
- Italien
- Region
- Chianti Classico
- Grapes
- Sangiovese
- Style
- Red
- Alcohol
- 14.5%
From the importer
- Character
- Kryddig, fruktig doft med toner av mörka moreller, cederträ, sötlakrits och salvia. Kryddig, nyanserad smak inslag av mörka körsbär, cassis, fat, choklad och lakrits. Lång, nyanserad eftersmak.
- Production
- Jäsningen genomfördes på tank vid 29°C med 26 dagars skalkontakt. Lagring: Vinet lagras på ekfat i 30 månader följt av 12 månader på flaska innan lansering.
- Pairs with
- Utmärkt sällskap till rätter av lamm- eller nötkött och mycket gott till lagrad hårdost.
Upcoming tastings with this wine
All tastingsNo upcoming tastings feature this wine right now.
Tastings where this wine has been tasted
This wine hasn't been tasted in any public tasting yet.
Community tasting notes
No public tasting notes yet.