The Wine Agency

Castello di Bossi

Castello di Bossi Chianti Classico · 2023

Land
Italien
Region
Chianti Classico
Druvor
Sangiovese
Stil
Rött
Alkohol
14%

Från importören

Karaktär
Kryddig, fruktig och nyanserad doft med inslag av mörka körsbär, fat och salvia. Medelfyllig, kryddig, frisk, fruktig smak med mjuka tanniner, inslag av mörka körsbär, örtkryddor, fat och choklad. Lång, nyanserad eftersmak.
Tillverkning
Jäsningen genomfördes på tank vid 28-30°C med 14 dagars skalkontakt. Lagring: Vinet har lagrats 12 månader på stora ekfat följt av ytterligare 12 månader på flaska innan vinet lanseras.
Passar till
Serveras till antipasti, eller rätter av fågel, lamm- eller nötkött och självklart även till olika typer av pasta.

Kommande provningar med vinet

Alla provningar

Inga kommande provningar har det här vinet på listan just nu.

Provningar där vinet har smakat

Vinet har inte smakat i någon publik provning ännu.

Smaknoteringar från community

Inga publika smaknoteringar ännu.