Orben · 2021

From the importer

Character

Intensiv mörkröd färg. Stor, intensiv doft av mörka skogsbär och inslag av rostade fat. Vinet är smakrikt och strukturerat med fin syra och kraftfull smak av mogna körsbär och plommon.

Production

Vinets alkoholjäsning genomfördes på tempererade ståltankar och den malolaktiska i ekfat.

Pairs with

Smakrika kötträtter som lammstek med vitlök, örter och rostade rotfrukter samt rödvinssky.