Crémant de Bourgogne Chardonnay

Från importören

Karaktär

Fruktig och elegant doft med inslag av acacia och kamomill. Elegant lätt mousse, balanserad syra och fruktig smak med citrustoner.

Tillverkning

Vinet har tillverkats enligt den traditionella metoden med en andra jäsning i flaskan. Denna process kallas även för champagnemetoden Lagring: Vinet har lagrats ca 18 månader på jästfällningen innan degorgering.

Passar till

Utmärkt som aperitif eller till lättare fisk- och skaldjursrätter.