Azienda Agricola Tacchino

Du Riva Dolcetto d'Ovada Superiore Tacchino · 2014

Land: Italien
Region: Dolcetto di Ovada
Druvor: Dolcetto
Stil: Rött
Alkohol: 14%

Från importören

Karaktär: Intensiv doft av mogna röda bär, björnbär, körsbär, viol, vanilj, peppar, kaffe och lakrits. Välbalanserad syra och harmonisk tanninstruktur. Lång behaglig eftersmak.
Tillverkning: Druvorna skördades för hand i början av september. De pressades skonsamt och musten fick sedan spontanjäsa vid 28°C i ståltank. Vinet har lagrats 3 månader i ståltank, sedan ytterligare tid på fat oftast runt 24 månader.
Passar till: Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm eller nöt. Vinet passar också utmärkt till smakrika pastarätter.

Kommande provningar med vinet

Alla provningar

Inga kommande provningar har det här vinet på listan just nu.

Provningar där vinet har smakat

Vinet har inte smakat i någon publik provning ännu.

Smaknoteringar från community

Inga publika smaknoteringar ännu.