Muros Antigos Alvarinho Bruto Natural · 2023

From the importer

Character

Ljust halmgul med fina små bubblor. Delikat och något blommig doft med inslag av äpplen, citrus och örter. Smaken är välbalanserad, komplex och torr med tydlig druvtypisk karaktär. Krämig struktur och lång harmonisk eftersmak.

Production

De noggrant utvalda druvorna pressas skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank. Vinet lagras först en tid på sin jästfällning. En andra jäsning sker sedan enligt traditionell metod i flaska.

Pairs with

Serveras vid 8-10°C som aperitif eller rätter av fisk eller skaldjur.