2024

Mas de Daumas Gassac Blanc

Land: Frankrike
Region: IGP Saint-Guilhem-le-Désert - Cité d’Aniane
Druvor: Viognier, Chardonnay, Petit Manseng, Chenin Blanc, Muscat, Sauvignon, Marsanne, Roussanne, Petit Courbu, Muscat d´Alexandrie, Gros Manseng, Semillon, Fiano
Stil: Vitt

Från importören

Karaktär: En något återhållsam doft med inslag av päron, äpple, lite ros och saltlakrits. Smaken börjar med kraft och tydlig alkohol, för att gå över i fin frukt med viss sälta och tydlig mineralitet. Syran är sömlöst invävd i texturen, avslutningen exemplifierar återigen vinets substans.
Tillverkning: Skalmaceration i 2 till 3 dagar, jäsning i rostfritt stålfat. Lagring: Vinet lagras 4 månader på rostfria ståltankar.
Passar till: Läcker som aperitif eller till ostron, gåslever eller vilken grillad fisk som helst.

Inga kommande provningar har det här vinet på listan just nu.

Vinet har inte smakat i någon publik provning ännu.

Inga publika smaknoteringar ännu.