Egly-Ouriet Ambonnay Rouge

From the importer

Character

Nyanserad, kryddig och bärig doft med inslag av hallon, körsbär, mineral och fat. Elegant, frisk, bärig och kryddig smak med silkiga tanniner, inslag av skogshallon, mörka körsbär, mineral och sandelträ.

Production

Vinet har jäst och lagrats på små franska ekfat och har inte filtrerats innan buteljering. Lagring: Vinet har lagrats i 22 månader på franska ekfat, varav 30% av faten var nya.

Pairs with

Rätter av fågel, fläsk- eller lammkött.